ヤブカンゾウ天ぷらの結果 ~ Majutrus1fst

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// ノカンゾウとヤブカンゾウが咲いていた昨年の7月中旬、標高600メートル弱くらいのところでカンゾウの花を見かけた。カンゾウは新芽がおいしい野草。そういえば日本には自生していないホンカンゾウの蕾は、中国料理とかだと「金針菜」といって、食べられるんだったっけ。食べられる花...