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緑のカビと白いカビには違いがある 実は カビの種類は3万種類を超える そうです!

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解説りんごの芯が黒いのは「芯カビ病」白い 芯カビ病は、りんごの果実が大きくなる過程でガクの部分からカビ菌が侵入し、りんごの芯からカビが生えて起こります。 なお、外から見ても、どのりんごが芯カビ病なのか見分けることはで

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ただ、ブロッコリーにみられる 白いもこもこした綿状 のものは別です。 これはいわゆる白カビです。 部分的に生えたものなら、その部分だけ取りのぞいて食べることも可能ですが、広範囲にわたってカビがはえていたらあきらめて下さいね。ブロッコリー（英語 Broccoli 、学名：Brass...

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